Bokashi

Le bokashi est une méthode de compostage qui permet de traiter tous les déchets de cuisine sans mauvaises odeurs et en occupant très peu de place. Ce petit guide illustré, à la fois précis et concis, rassemble l'essentiel de ce qu'il faut savoir pour s'y mettre. Il montre comment fabriquer soi-même son bokashi, comment il fonctionne et quel processus de fermentation s'y déroule. Il explique aussi comment l'alimenter, comment obtenir un engrais très puissant et comment l'utiliser.