Istria

Istria, la mayor península del mar Adriático, tiene una planta que se aproxima a la de un triángulo. Sus 2820 kilómetros cuadrados pertenecen sobre todo a Croacia, y en menor medida a Eslovenia e Italia. Se une al continente en el noroeste de Croacia y se prolonga desde el golfo de Trieste hasta el de Kvarner.

La parte croata reúne, en realidad, dos paisajes distintos. Junto a la costa, a lo largo de más de 500 kilómetros, se encuentra la Istria Azul, con pequeños puertos y ciudades de encanto ligadas a la pesca. Tierra adentro está la Istria Verde, con pueblos medievales y colinas cubiertas de cipreses, viñedos y olivos que recuerdan a la Toscana. La porción eslovena, de solo 47 kilómetros, tiene a Koper como capital, mientras que Trieste destaca entre las grandes ciudades de la Istria italiana.

El territorio conserva huellas de los muchos pueblos que lo dominaron a lo largo de su historia: el anfiteatro romano de Pula, iglesias bizantinas como la de Poreč, localidades fortificadas por los venecianos como Groznjan, Motovun o el casco antiguo de Rovinj, y villas austrohúngaras elegantes como las de Opatija, de ambiente mundano.

A todo ello se suman parajes sin alterar que invitan a recorrerse a pie o en bicicleta, así como una gastronomía de gran calidad, muy influida por la vecina Italia.